2008年我院首届饭店服务技能竞赛圆满结束
我院首届饭店服务技能竞赛圆满结束
由教务处与政史地系组织的旅游与酒店管理学生的“餐饮服务技能竞赛”和“客房服务技能竞赛”于 5月29日举行。餐饮服务技能竞赛要求学生在规定的时间内完成铺台布、摆餐具、餐巾折花等三个环节;客房服务技能竞赛要求学生在规定的时间内完成开单、甩单、包床、套被罩四个环节。
经过激烈的角逐,高梦思、高梦想、任媛媛同学获得了“餐饮服务技能竞赛”的前三名;张慧峰、彭展翼、任媛媛同学获得了“客房服务技能竞赛”的前三名。
通过举办技能竞赛,起到了促进技能训练的作用,达到了同学们之间的相互交流、相互促进、共同提高的目的,推动了同学们学习理论和加强技能训练的热情。
(东校区教务处、政史地系供稿)
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技能比赛
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技能比赛
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